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[충정로/서대문] 창의적인 요리가 있는 다이닝후에서 주방/홀 구인합니다 |
수정일
2021-05-12 |
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| 구인제목 |
[충정로/서대문] 창의적인 요리가 있는 다이닝후에서 주방/홀 구인합니다 |
| 업체명 |
다이닝 후 |
담당자/직책 |
김세은 대표 |
| 핸드폰 |
채용공고 마감 |
전화번호 |
채용공고 마감 |
| E-mail |
채용공고 마감 |
FAX번호 |
채용공고 마감 |
| 회사주소 |
서울 서대문구 충정로3가 190-19 |
| 근무 지역 |
서울-서대문구
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| 상세교통 (오시는길) |
서울(수도권)  충정로 8번출구 서대문역 방향 250m |
| 홈페이지 |
채용공고 마감 |
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| 업체분류 |
일반레스토랑, 기타, 일반음식점
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| 업체규모 |
22평
/ 32석 / 사원수 4명 |
| 업장 메뉴 소개 |
Dining Hu는 European & Chinese Concept을 바탕으로 창의적이고 트렌디한 요리를 선두해나갑니다.
특히 유럽스타일의 양식 요리와 중식의 트렌디한 요리를
다이닝후 만의 스타일로 재탄생시켜 제공하고 있습니다.
(메뉴 내용 및 사진은 네이버에서 '다이닝후' 검색하여 참고)
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| 업종분류 |
이탈리안레스토랑, 프렌치레스토랑, 퓨전중식, 퓨전이태리, 퓨전양식 |
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| 채용부서 |
foh(hall)part, boh(cook)part |
| 모집부문 |
세컨급 조리사, 조리사, 조리보조, foh(hall service)캡틴급, foh(hall service)직원, 핫장/핫파트 |
| 응시 자격 사항 |
주방 경력 신입~3년 |
| 상세요강 |
다이닝후 소개
유럽피언과 중식을 적절히 섞은 컨템포러리 다이닝
창의적인 음식과 유니크한 주류를 기반으로
지역 맛집 및 기자들이 선정한 맛집 선정
*네이버에서 '다이닝후' 검색 후 참고
채용 조건 : 주방
- 신입~3년차 조리사(Main 양식)
- 파스타 조리 경험 등
- 요리에 편견이 없는 분
- 신입의 경우 기본 칼질 및 기초개념 필요
- 급여 : 2,300~3,000만/년 (경력에 따라 협의)
채용 조건 : 홀
- 레스토랑 홀 경력 1년 이상
- 깔끔한 용모 및 말투
- 서비스정신 및 센스
- 급여 : 2,400~2,900만/년 (경력에 따라 협의)
근무조건
- 9:30 ~ 21:30 or 10:30 ~ 22:30 (스케쥴 근무)
- 브레이크타임 약 2.5시간, 실근무시간 8.5시간/일
- 월 7회 휴무(오피스 상권으로 주말 휴무 가능)
- 명절 등 추가 휴무
- 4대보험, 퇴직금 지급
다이닝후에서 바라는 것
- 요식업에서 절실히 성공을 바라시는 분
- 긍정적이고 밝은 성격
- 용모단정, 근면성실
다이닝후에서 해줄 수 있는 것
- 사람과 사람이 일하는 좋은 분위기 제공
- 파스타, 스테이크, 국내외 다양한 재료를 활용한 요리 등 학습 가능
- 미래 창업에 도움이 되는 전문적인 운영관리, 손익관리,
마케팅, 식자재유통 등 제대로된 노하우 및 스킬 제공 가능
- 고객의 Needs를 파악하는 메뉴기획 스킬
- 다양한 음식 조리 및 개발 경험
대표자 사항
- 국내 요식업 대기업 약 10년 근무
*다양한 카테고리 브랜드/점포 수십여개 개발 및 관리
마케팅, 식자재 구매/물류 등
*해외 식음사업 주재원 3년 근무 경험
- 현재 정부기관 지정 요식업 멘토
- 장기간 해외 유학 등 경험으로 소통을 중시하고
창의적이고 즐거운 근무환경 추구
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| 제출서류 |
이력서, 본인사진 / 반드시 이메일 접수 (문자, 전화x) |
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연봉/월급책정
(모집부문별로)
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| 근무시간 |
일평균 8시간
/ 교대없슴 |
휴무사항 |
월
7회 / 기타 |
| 업장마감시간 |
22시 00분 |
년/월차 |
없음 |
| 4대보험 |
가입 |
퇴직금 여부 |
있음 |
| 수습기간여부 |
지원자의 경력에 따라 |
숙소여부 |
불가능 |
기타
복리후생
사항
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e-메일 접수 (foodwork 온라인 이력서)