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지우이자카야 재오픈 신규주방 정직원 모집

수정일
2026-08-16

지우이자카야

지우이자카야

지우이자카야

구인제목	지우이자카야 재오픈 신규주방 정직원 모집
업체명	지우	담당자/직책	담당
핸드폰	채용공고 마감	전화번호	채용공고 마감
E-mail	채용공고 마감	FAX번호	채용공고 마감
회사주소	부산 해운대구 세실로 105 2층(좌동)
근무 지역	부산-해운대구
상세교통 (오시는길)	2호선 장산 걸어서 7분
홈페이지	채용공고 마감

업체분류	호프/주류전문점
업체규모	미기재 평 / 미기재 석 / 사원수 미기재 명
업장 메뉴 소개	미기재
업종분류	일식주점/이자카야

채용부서	boh(cook)part
모집부문	조리사
응시 자격 사항	-
상세요강	안녕하세요. 해운대 장산역 인근에 위치한 1등이자카야 지우이자카야입니다. 이번에 개업2주년을 맞이하여 매장 리모델링 및 신메뉴등으로 재오픈을 하게되었습니다. 저희와 같이일해보실 주방직원을 찾습니다. 총 두명을 뽑고 있습니다. - 가게소개 - 테이블9개 , 주방직원 2명 홀 직원은 평일 2명, 주말 3명 사장(본인)이 주방과 홀 모두 함께 근무 주방 직원이 혼자 일하는 날은 없음 5종코스 요리 위주로 판매하고 있습니다. 매주 번갈아가며 직원1명은 사시미,육회등 날음식 조리, 나머지 직원1명은 불을쓰는 음식조리를 합니다. 그래서 저희가게는 짧은시간에 다양한 요리스킬(튀김,사시미,볶음,탕)을 배울수 있습니다. - 이런 분이면 더욱 좋습니다 - ※요리를 좋아하고,활기차고 파이팅 넘치시는분. ※초보자지만 미래의 창업을위해 돈도벌면서 일도배우고싶으신분 (생선오로시는 저희가게에서 배우기 싫어도 필수로 배우셔야됩니다.) ※자신의 창작요리를 직접 판매해보고 싶으신분 - 근무조건(협의가능) - 일~목 : 오후 3시 ~ 밤11시 (8시간근무) 일~목 : 오후 4시 ~ 밤12시 (8시간근무) 금~토 : 오후 3시 ~ 밤12시 (9시간근무) 금~토 : 오후 4시 ~ 밤1시 (9시간근무) 일평균 근무시간 : 8.3시간(8시간18분) ※ 두 명이 격주로 근무 교대 ※ 가게 마감시간 = 직원 퇴근시간 (정각퇴근 원칙) →만약 연장 시에는 모든 시간 기록 후 수당 100% 지급 - 휴무 - 주1회 휴무 월차1회포함 월5회~6회휴무(금,토제외) 주5일근무도 가능. 가족행사등 부득이한 사정있을경우 금,토 휴무도 조정가능 - 급여조건 - 수습기간 있습니다. 여기적혀있는 급여는 가이드 라인이며 면접후 조정있습니다. 1.경력직 (일식당 장기근무경험자) (월5,6회휴무) : 280~330 주5일근무시 급여의 88%로 적용됩니다. 정비례 계산된 금액입니다. 사시미,초밥,튀김,탕등 일식 전반적인 조리가능하며 실력 좋으신분. 타업체 하루12시간 월8회휴무 월300~330대비 근무시간,휴무등 환산하면 저희가게 급여가 월등히 높습니다. 이점 꼭 참고부탁 드립니다. 2.주방보조 (일식당/주방 단기근무경험자,무경력) (월5,6회휴무) : 257만원~ 주5일근무시 급여의 88%로 적용됩니다. 정비례 계산된 금액입니다. 경력이많고 실력이좋은분들에겐 능력만큼 지급하고,아직 배워야될게많은 초보분들은 그에맞는 월급을 지급합니다. 저희가게만의 장점. 1.근무시간이 길지않아 충분히 개인시간도 가질수있으며 타업체에비해 월급이 많습니다 타업체 12시간,주5일(월22일근무) 최대 350만원을 시급환산하면 13,257원입니다. 저희는 8.3시간근무 주6일+월차1회 (월25일근무) 경력자기준 최소 280만원 적용해도 시급 13,493원이며 경력,실력에따라 290~330까지 올라가면 시급15,900입니다. 2.직원들이 신메뉴개발을 직접할수있고 판매도가능합니다. 3.성과급 제도가 있습니다. 매출에따른 성과급,직원수행능력에따른 성과급등 다방면으로 열려있습니다. 4.업무강도가 낮습니다. <사장의 이야기> 저는 군 전역 후 일식당,이자카야에서 막내부터 시작해 2010년 일본 유학을 다녀온 뒤, 20년 가까이 요식업,일식업에 몸담아 왔습니다.그래서 직원들이 뭘 원하는지알고 직원들의 입장에서 생각합니다 직원들에게 '오래 일해달라’는 말은 하지 않습니다. 한 달을 일해도, 1년을 일해도 그 시간만큼은 재미있고 보람 있게 함께하고 싶습니다. 매출이 잘 나오는날엔 직원들과 다같이 퇴근후 술한잔 함께 나눌수있는 분위기를 만들고 싶습니다. 그리고 저희가게 퇴사후 독립을 준비하시는직원분들에게는 실무,노무,경영,세무까지 저와,저희담당 노무,세무.경영 전문가가 도와드립니다. - 지원 방법 - 문자 지원 내용: 이름 / 나이 / 성별 / 거주지 / 경력사항 → 확인 후 연락드리겠습니다. 전화먼저 하지마세요. 진심을 담아 편안하고 안정된 환경에서 함께 요리하고 싶은 분, 지우이자카야에서 기다리고 있겠습니다.
제출서류	-

연봉/월급책정
(모집부문별로)

업무능력에 따라 차등 지급 가능합니다.

근무시간

일평균 8시간 / 교대없슴

휴무사항

월 미기재 회 / 미기재

업장마감시간

미기재

년/월차

미기재

4대보험

가입

퇴직금 여부

수습기간여부

없음

숙소여부

불가능

기타
복리후생
사항

1타임 15:00 ~ 23:00
2타임 16:00 ~ 00:00

접수기간	2026년 08월 30일까지	문의처	채용공고 마감
접수방법	foodwork 온라인 채용 시스템 e-메일 접수 (foodwork 온라인 이력서) 연락 후 내사 (방문 접수)